П-образные кухни с островом: как расширить пространство
В этой статье вы узнаете, как грамотно использовать потенциал П-образной кухни и усилить её функциональность за счёт острова. Мы расскажем, как правильно выстроить рабочий треугольник, увеличить площадь для готовки, добавить удобные системы хранения и при этом сохранить ощущение простора. Вы поймёте, в каких случаях остров действительно расширяет возможности кухни, а не перегружает пространство, и какие приёмы помогут сделать планировку максимально эргономичной и комфортной.
Дизайн подходит для просторных помещений, в которых важно четко разграничить зону приготовления пищи и столовую. П-образная кухня с островом заменяет массивные обеденные группы и предоставляет быстрый доступ к любой точке рабочего треугольника.
Главный плюс такой формы кухни заключается в создании удобного рабочего треугольника. Холодильник, мойка и плита находятся недалеко друг от друга, что избавляет от лишних перемещений во время готовки.
Дополнительные преимущества:
- габариты острова позволяют готовить еду нескольким людям одновременно;
- одну из сторон столешницы можно объединить с подоконником, чтобы увеличить освещенность рабочей зоны;
- остров отделяет зону приготовления пищи от обеденной или гостиной;
- островной элемент может быть разделочной зоной, местом для завтраков или системой хранени
Большой кухонный гарнитур с островом обеспечивает много места для хранения. В нижние шкафы и верхние модули поместится необходимая посуда и мелкая бытовая техника. П-образная планировка позволяет задействовать углы, которые при других вариантах расстановки часто остаются пустыми.
Главный недостаток – требовательность к размерам кухни. В малогабаритных квартирах такая планировка перекрывает свободные проходы, затрудняет перемещение, создает ощущение тесноты. Между рядом шкафов и островом нужно оставлять достаточно места для прохода и свободного открывания ящиков.
Еще один минус – сложность подвода инженерных коммуникаций. Если проект предполагает перенос мойки или варочной панели на остров, придется проводить трубы и электрику под напольным покрытием. Кроме того, центральное расположение плиты обязывает устанавливать мощную потолочную вытяжку, которая стоит дороже настенных моделей и сложнее в монтаже.
При выборе фасадов стоит ориентироваться на практичность и долговечность. Производители предлагают варианты из МДФ с покрытием эмалью, пластиком или натуральным шпоном. Пластиковые поверхности устойчивы к царапинам и выгоранию на солнце.
Эмаль позволяет выбрать любой оттенок из палитры RAL, что важно для уникальных дизайн-проектов. Для столешниц часто используют искусственный камень или кварцевый агломерат. Эти материалы не имеют пор, поэтому не впитывают красящие жидкости и запахи.
Корпуса шкафов обычно изготавливают из ЛДСП повышенной плотности, которая выдерживает вес массивных столешниц.
Визуальное оформление выбирается в зависимости от площади, стиля, освещенности помещения. Размеры гарнитура обязывают внимательно подходить к сочетанию фактур и цветов, чтобы мебель не выглядела перегруженной.
Современные стили
В кухнях с островом в современном стилепреобладают гладкие поверхности, скрытые системы открывания, отсутствие накладных ручек. В этом стиле часто используют комбинацию двух-трех цветов. Остров может выделяться контрастным оттенком – его можно сделать акцентом в интерьере кухни. Как, например, в модели Данделион 2.
Особенность современного стиля – использование высокотехнологичных материалов с покрытием, на которых не остаются отпечатки пальцев. В острове часто применяют скрытые функциональные решения – выдвижные розетки, вмонтированные в столешницу, или индукционные панели. Освещение часто встраивается в корпус мебели – светодиодные ленты подсвечивают рабочую зону и основание острова.
Классические стили
Классика требует соблюдения симметрии и использования натуральных материалов. В П-образной планировке фасады гарнитуров часто украшаются филенками, фрезеровкой или патиной, имитирующей благородное старение металла. В классическом стиле приветствуется массивная фурнитура – ручки-скобы или кнопки из бронзы и латуни. Для отделки выбирают натуральное дерево или его качественные имитации в светлых тонах. Как например, в модели Europa.
В дизайне используются светлые или глубокие благородные тона. В классике остров часто дополняет высокая барная стойка, выполненная из того же материала, что и основной гарнитур.
Минимализм и лофт
Минимализм требует полного отсутствия лишних деталей. Техника встраивается в шкафы-колонны, а остров имеет простую геометрическую форму.
В стиле лофт уместно использование грубых фактур – бетона, металла и кирпича. В лофте часто можно встретить открытые полки на металлических каркасах. Тем, кто предпочитает этот стиль, подойдет кухня Лофт Синкрон.
Эффективность работы на кухне зависит от правильного зонирования. Если не соблюдать дистанцию между точками рабочего треугольника, эргономика пространства будет нарушена.
При планировании стоит учитывать следующие моменты:
- мойку и плиту лучше располагать на разных линиях, но недалеко друг от друга;
- расстояние между параллельными рядами шкафов должно составлять минимум 120 сантиметров;
- мойку лучше устанавливать в центральной части, лучше напротив окна, чтобы обеспечить естественное освещение;
- высота острова должна совпадать с высотой основных рабочих поверхностей;
- над островом необходимо предусмотреть отдельное яркое освещение.
Если площадь помещения ограничена для отдельно стоящего острова, можно установить полуостров. Такая угловая расстановка мебели сохраняет все преимущества островной планировки, но занимает меньше места.
Оптимальные размеры и расстояния
Для комфортной работы на кухне размер острова должен быть не менее 120х60 см. Если планируется размещать на нем мойку, ширину можно увеличить до 90 сантиметров. Высота стандартных шкафов обычно составляет 85-90 сантиметров.
При расчете проекта важно проверить, чтобы проходы не перекрывались открытой дверцей посудомоечной машины или духового шкафа. Оптимальное расстояние между точками рабочего треугольника – от 1,2 до 2 метров.
При комплектации кухни важно учитывать повышенную нагрузку на рабочие поверхности из-за большого объема зон хранения. Состав набора мебели зависит от интенсивности использования мойки, плиты и островного модуля. Правильный выбор материалов и фурнитуры предотвращает преждевременный износ фасадов и столешниц.
Типы столешниц
Типы столешниц Ламинированное ДСП – самый бюджетный вариант, но боится влаги на стыках. Акриловый камень позволяет сделать поверхность без видимых швов. Кварц – самое прочное решение, на него можно ставить горячую посуду без подставок. Натуральный гранит или мрамор требуют специального ухода, но выглядят эффектно в классических интерьерах.
Фурнитура и ручки
Качественная фурнитура обеспечивает плавное и бесшумное закрывание дверей. В угловых секциях нужно использовать выдвижные корзины. Это позволит эффективно задействовать труднодоступные места в углах.
Ручки могут быть накладными, торцевыми или полностью отсутствовать (система открытия нажатием). Для острова часто выбирают скрытую фурнитуру.
Техника и ее расположение
В П-образную планировку легко интегрируется любая бытовая техника. Духовой шкаф и микроволновую печь удобнее располагать в отдельных высоких пеналах на уровне глаз. Холодильник ставится с краю, чтобы не разрывать рабочую поверхность. Варочную панель можно установить на остров. Посудомоечную машину всегда монтируют рядом с мойкой. Такое расположение упрощает подключение к водопроводу и канализации.
Стоимость гарнитуров зависит от выбранных материалов и наполнения шкафов. Цена острова складывается из стоимости корпуса, фасадов и столешницы. Индивидуальный заказ обходится на 30-50% дороже стандартных модульных решений, но он учитывает все особенности помещения.
Покупатели отмечают, что П-образная планировка полностью меняет привычки приготовления пищи. Процесс становится более коллективным, ведь у острова могут одновременно находиться несколько человек.
На фото готовых объектов видно, как гармонично остров разделяет кухонную зону и зону отдыха. Отзывы подтверждают, что П-образная форма – самая удобная для тех, кто проводит много времени за готовкой.
Создание кухни на заказ начинается с точного замера помещения. Дизайнер учитывает расположение окон, дверей и радиаторов отопления. В проекте прописываются все размеры. На этапе проектирования можно выбрать внутреннее наполнение каждого ящика, глубину столешницы, высоту рабочих поверхностей.
Индивидуальный проект позволяет адаптировать гарнитур под архитектурные особенности помещения – выступы, ниши или низкие подоконники. Такой подход исключает появление неиспользуемых зон и гарантирует беспрепятственное открытие всех фасадов и встроенной техники.
1. Какая минимальная площадь нужна для такой кухни?
Для комфортного размещения П-образного гарнитура с островом требуется помещение от 20 м. кв. Если площадь меньше, лучше рассмотреть вариант с полуостровом.
2. Можно ли использовать остров как обеденный стол?
Да, если сделать столешницу с выносом или добавить барную стойку. Это отличное место для быстрых перекусов и завтраков.
3. Как подвести электричество к острову?
Провода прокладываются в стяжке пола до момента чистовой отделки. Это позволяет установить розетки в столешницу или на боковую панель острова.
- Грей Д. «Дизайн кухни. Современные интерьеры», Арт-Родник, 205, 196 с.
- Цветкова О. «Дизайн столовой и кухни. Советы по оформлению интерьера», 2010, 128с.
- Лисициан М. В.; Пашковский В.Л.; Петунина З.В. «Архитектурное проектирование жилых зданий. Учебное пособие», М: Архитектура-С, 2016, 488 с.
- Красногорова А. И. «Эргономика в дизайне среды: учебное пособие», СПб.: Лань, 2024, 400 с.
- Лебедева С.Р. «Эргономика жилого пространства», СПб.: Лань, 2021, 289 с.

Кухня Гласс от 35 546 руб.
Цена за погонный метр
Произведено: